Kebapta hangi yağ kullanılır? Kebap hazırlarken kuyruk yağı kullanmak tercih edilir. Yağ kullanmak etin kaymasına neden olabilir. Ayrıca etin kaymasını önlemek için ek şişler kullanarak germe yöntemiyle de pişirebilirsiniz. Tavuk döner hangi yağla yapılır? Son olarak ayçiçek yağını ekleyip marine sosumuzu güzelce karıştıralım. Hazırladığımız sosla tavuklarımızı güzelce kaplayalım. Marine ettiğimiz tavuklarımızı fırın kağıdına dizelim. Rulo şeklinde sıkıca saralım. Don yağı nerede kullanılır? Sığır ve koyunların sırt ve kalça yağlarının işlenmesi ve üretimi soğuk zincir içerisinde gerçekleşir. Dondurulmuş yağlar; salam, sosis, sucuk, köfte ve kebap üreten işletmelerin üretiminde yaygın olarak kullanılan temel gıdalardan biridir. Don yağı yenir mi? Hayvanların sütünden elde…
Yorum Bırak