Çöç nedir? Çöç, Adana’da çay saatlerinde ve öğle yemeklerinde sıklıkla tüketilen etsiz tariflerden biridir. En büyük püf noktası patatesleri iyice ezmektir. Patatesleri tahta bir tokmakla en az 15 dakika ezin, eti iyice ezin. Bu lezzetli çıtır kızartma tarifini çayla veya günün herhangi bir öğününde yiyebilirsiniz. Omaç nerenin yemeğidir? Omaç (Yozgat Bölgesi)24. Ocak 2016 Çöç ne demek? Adana mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Çöç, yöresel tariflerin en kıymetli örneklerinden biridir. Bu muhteşem köfte tarifi, Adana’dan sofralarımıza gelen ve geleneksel lezzetleri modern mutfakla birleştiren bir şölen. Adana’da her özel gün, kutlama veya davet sofrasının vazgeçilmezi olan Çöç, 6 Kasım 2023 Cızlak nerenin…
Yorum Bırak